金秋十月稻米香。種業(yè)集團從2017年開始布局東北基地的大米種植,重點從種子資源、種植管理、收割晾曬、生產(chǎn)加工、多維檢測五個方面,構(gòu)建“從種子到餐桌”的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈體系。
一、嚴(yán)控種子資源,確保研農(nóng)大米優(yōu)質(zhì)基因
集團通過和黑龍江省農(nóng)科院等科研院所合作,選育純正的稻花香2號品種,并定期進(jìn)行品種的提純復(fù)壯工作,避免常規(guī)留種的品種特性退化問題。
二、嚴(yán)控種植管理,確保研農(nóng)大米科學(xué)種植
集團聘請黑龍江省農(nóng)科院生物所和當(dāng)?shù)貙I(yè)人員做田間管理,一把手“掛帥”組織專業(yè)技術(shù)人員在各個重要節(jié)點進(jìn)行種植管理,提升稻米產(chǎn)量與品質(zhì)的同時,最大限度保證產(chǎn)品的安全。
三、嚴(yán)控收割晾曬,確保研農(nóng)大米品質(zhì)純正
為了保證研農(nóng)大米的純正品質(zhì),我們不惜成本按照傳統(tǒng)工藝進(jìn)行人工收割,將水稻收割后經(jīng)過晾輔、打捆、碼垛、脫粒等工序,充分利用風(fēng)、陽光將其自然陰干,從而能保證稻谷充分后熟,讓稻米內(nèi)的水分自然蒸發(fā)、干物質(zhì)充分沉淀,其水份含量達(dá)到自然水份含量的安全值,由于這一方式完全遵循自然規(guī)律,所以能最大限度的保證水稻的品質(zhì)及口感。
四、嚴(yán)控加工和物流,確保研農(nóng)大米新鮮安全
為確保新鮮和安全,我們加工生產(chǎn)采用業(yè)內(nèi)領(lǐng)先進(jìn)口設(shè)備,確保每一粒米打磨以后最大限度的保持營養(yǎng)物質(zhì)。并且在生產(chǎn)管理上按訂單需要現(xiàn)碾現(xiàn)發(fā),確保大家整年吃到的都是最新鮮的大米。
五、嚴(yán)控多維檢測,確保研農(nóng)大米安全可靠
我們對于大米的質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān),為確保產(chǎn)品不被替換掉包,我們從多個方面進(jìn)行產(chǎn)品檢測,一是收割留樣檢測,二是產(chǎn)品批次出廠檢測;三是品種基因檢測。通過專業(yè)的第三方檢測機構(gòu)對稻谷的品種和品質(zhì)進(jìn)行嚴(yán)格檢測,合格后方可進(jìn)庫生產(chǎn),確保每批次大米符合GB/T19266加工標(biāo)準(zhǔn)、出廠檢驗合格方可發(fā)貨上線。
(優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品部供稿)